Pangandaran, 15 Mei 2026 – Tim dosen Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) Program Studi Magister Pendidikan Anak Usia Dini, Sekolah Pascasarjana Universitas Terbuka, melaksanakan kegiatan Edukasi Program Gerakan Anak Makan Ikan (GAMI) Berbasis Food Literacy bagi Guru dan Orang Tua dalam Meningkatkan Pengetahuan dan Sikap terhadap Konsumsi Ikan sebagai Pangan Bergizi Anak Usia Dini di PAUD Al-Musri, Desa Babakan, Pangandaran, Jawa Barat, pada hari Jumat, 15 Mei 2026.
Tujuan utama kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan dan sikap guru serta orang tua terhadap pentingnya konsumsi ikan sebagai pangan bergizi bagi anak usia dini. Selain itu, kegiatan ini juga bertujuan memberikan edukasi mengenai pengolahan limbah makanan dan sisa ikan menjadi kompos sebagai implementasi literasi pangan berkelanjutan. Melalui kegiatan ini, guru dan orang tua diharapkan tidak hanya memahami manfaat ikan sebagai sumber protein hewani bagi tumbuh kembang anak, tetapi juga memiliki kesadaran dalam mengelola sisa pangan secara bijak, ramah lingkungan, dan bernilai guna.
Kegiatan ini diikuti oleh para guru dan orang tua murid PAUD Al-Musri Desa Babakan, Pangandaran, Jawa Barat. Program ini dilaksanakan sebagai bentuk kolaborasi antara akademisi, guru, orang tua, dan masyarakat dalam memperkuat edukasi gizi bagi anak usia dini melalui pendekatan literasi pangan.
Rangkaian kegiatan diawali dengan pembukaan Program Pengabdian kepada Masyarakat. Pada kesempatan tersebut, Ketua PkM, Noviana Mustapa, Ph.D., menyampaikan sambutan mengenai pentingnya pelaksanaan kegiatan edukasi berbasis literasi pangan bagi guru dan orang tua. Beliau menekankan bahwa konsumsi ikan sebagai pangan bergizi perlu dikenalkan sejak anak usia dini melalui peran aktif keluarga dan lembaga PAUD.
Sambutan berikutnya disampaikan oleh Ketua PAUD Al-Musri, Ibu Nur Endang Untari. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan apresiasi atas pelaksanaan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di PAUD Al-Musri. Kegiatan ini dinilai bermanfaat dalam menambah wawasan guru dan orang tua mengenai pentingnya konsumsi ikan serta pengelolaan sisa pangan secara bijak di lingkungan sekolah dan keluarga.
Pelaksanaan kegiatan dilanjutkan dengan penyampaian materi mengenai pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein hewani bagi anak usia dini. Materi ini menekankan bahwa ikan merupakan salah satu bahan pangan bergizi yang memiliki peran penting dalam mendukung pertumbuhan, perkembangan otak, serta pembentukan kebiasaan makan sehat pada anak sejak dini.
Pada sesi pertama, peserta memperoleh materi berjudul “GAMI Bahari: Gerakan Anak Makan Ikan Berbasis Food Literacy dan Budaya Nelayan Indonesia” yang disampaikan oleh Dr. Erie Siti Syarah, M.Pd. Materi ini membahas pentingnya mengenalkan konsumsi ikan kepada anak usia dini melalui pendekatan literasi pangan yang dekat dengan kehidupan masyarakat pesisir dan budaya nelayan Indonesia.
Sesi kedua dilanjutkan dengan materi “Edukasi Pengolahan Limbah Makanan dan Sisa Ikan Menjadi Kompos sebagai Implementasi Literasi Pangan Berkelanjutan” yang disampaikan oleh Dr. Hasrianti, M.Si. Materi ini memberikan pemahaman kepada peserta bahwa literasi pangan tidak hanya berkaitan dengan pemilihan dan konsumsi makanan bergizi, tetapi juga mencakup kemampuan mengelola sisa pangan agar tidak terbuang percuma dan dapat dimanfaatkan kembali menjadi kompos.
Para guru dan orang tua mengikuti kegiatan ini dengan antusias. Mereka mendapatkan wawasan mengenai cara memilih bahan pangan yang aman dan bergizi, manfaat konsumsi ikan bagi anak usia dini, serta cara mengenalkan ikan kepada anak melalui kegiatan pembelajaran yang menyenangkan. Guru juga memperoleh pemahaman mengenai strategi pedagogis dalam memperkenalkan pengetahuan tentang ikan secara komprehensif kepada anak.
Kegiatan ini menjadi ruang pembelajaran bersama bagi guru, orang tua, dan masyarakat dalam membangun kebiasaan konsumsi pangan bergizi sekaligus menumbuhkan kepedulian terhadap lingkungan. Melalui edukasi berbasis food literacy, peserta diajak memahami bahwa konsumsi ikan dan pengelolaan sisa pangan merupakan bagian penting dari pembentukan pola hidup sehat dan berkelanjutan.
——————————————
Instagram UT
– Universitas dan Unit Pengelola Program Studi:
– UPBJJ (Unit Program Belajar Jarak Jauh) UT Daerah:
@utaceh
@utmedan
@univterbukabatam
@ut_padang
@utpangkalpinang
@utpekanbaru
@ut_jambi
@utpalembang
@ut_bengkulu
@utlampung.official
@ut_jakarta
@ut_serang
@ut_bogor
@ut.bandung
@utpurwokerto
@utsemarang_official
@utsurakarta
@ut_yogyakarta
@ut.surabaya
@ut_malang
@ut.jember
@ut_denpasar
@utmataram_official
@ut_kupang
@ut.pontianak
@utpalangkaraya
@utbanjarmasin
@utsamarinda
@utmakassar
@utmajene
@ut_palu82
@utkendari
@utmanado
@utgorontalo
@utambon
@upbjjut_ternate
@ut.jayapura
@ut_sorong
@ut_tarakan
– UT Layanan Luar Negeri:
——————————————
#lamdik
#sekolahpascasarjana
#pendidikananak
#pendidikananakusiadini
#magisterpendidikananakusiadini
#S2PAUD
#UniversitasTerbuka
#DiktiSaintekBerdampak
